ข้อควรระวังสำหรับหม้ออัดแรงดันไฟฟ้า

การเลือกที่ไม่เหมาะสม

ก่อนอื่นเราควรเลือกซื้อหม้ออัดแรงดัน เราต้องเลือกหม้ออัดความดันที่มีแบรนด์ ผู้ผลิต คำแนะนำ และคุณภาพที่ผ่านการรับรอง อย่าซื้อสินค้าปลอม หม้ออัดแรงดันแบ่งออกเป็น 4 ประเภท โดยทั่วไปขนาด 20.22.24.26ซม. คุณสามารถซื้อขนาดเล็กได้หากครอบครัวของคุณมีประชากรน้อย เมื่อมีประชากรจำนวนมาก เป็นเรื่องปกติที่จะซื้อจำนวนมาก แต่ถ้าคุณพิจารณาถึงประสิทธิภาพเชิงความร้อน คุณควรเลือกอันที่ใหญ่กว่า หม้ออัดแรงดันแบ่งออกเป็น 3 ประเภทตามวัตถุดิบ ได้แก่ อลูมิเนียม อลูมิเนียมอัลลอยด์ และสแตนเลส ทั้งสามมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง: อลูมิเนียมมีน้ำหนักเบา ถ่ายเทความร้อนได้รวดเร็ว ราคาถูก และมีอายุการใช้งานมากกว่า 20 ปี แต่การใช้มันจะเพิ่มการดูดซึมของอลูมิเนียมอย่างไม่ต้องสงสัยและการใช้ในระยะยาวก็เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์โลหะผสมอลูมิเนียมดีกว่าผลิตภัณฑ์อลูมิเนียมบริสุทธิ์ ทนทานและมั่นคง แม้ว่าหม้ออัดแรงดันสเตนเลสจะมีราคาแพงกว่าแต่ก็ทนความร้อน สวยงาม ทำปฏิกิริยากับกรด ด่าง และเกลือในอาหารได้ยากและมีอายุการใช้งานยาวนานสูงสุดถึงกว่า 30 ปี ดังนั้นแม้ว่าคุณจะใช้จ่ายเงินมากกว่าในแต่ละครั้ง คุณก็ควรซื้อสแตนเลสจะดีกว่า

ใช้โดยไม่ต้องเรียนรู้

มีคนซื้อหม้ออัดแรงดันและใช้โดยไม่ได้ถามหรือเรียนรู้ นี่มันอันตรายที่สุด! เมื่อใช้หม้ออัดแรงดันเป็นครั้งแรก คุณต้องอ่านคู่มือการใช้งานของหม้ออัดแรงดัน อย่าลืมปฏิบัติตามคำแนะนำหรือขอคำแนะนำจากผู้มีความรู้ ไม่เคยใช้โดยไม่ต้องเรียนรู้

อย่าตรวจสอบก่อนใช้งาน

ขณะใช้งาน ให้ตรวจสอบอย่างรอบคอบว่ารูไอเสียไม่ได้ถูกปิดกั้นหรือไม่ และรูใต้บ่าวาล์วนิรภัยนั้นถูกปิดกั้นด้วยข้าวที่ตกค้างหรือเศษอาหารอื่น ๆ หรือไม่ หากหม้อความดันถูกอาหารบังระหว่างการใช้งาน ควรย้ายหม้อหุงข้าวออกห่างจากแหล่งกำเนิดไฟ แหวนยางที่เสื่อมสภาพทำให้หม้อความดันรั่วได้ง่าย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องได้รับการอัปเดตให้ทันเวลา

ที่จับไม่พอดี

ที่จับของฝาหม้อจะต้องตรงกับที่จับของหม้ออย่างสมบูรณ์เพื่อให้สามารถปรุงอาหารด้วยไฟฟ้าได้ ไม่เช่นนั้นจะทำให้หม้อระเบิดและฝากระเด็นได้

การกดดันโดยไม่ได้รับอนุญาต

มีคนไม่ได้รับอนุญาตให้เพิ่มน้ำหนักของวาล์วแรงดันระหว่างการใช้งาน เพื่อเพิ่มแรงดันในหม้อและบังคับให้ใช้เวลาในการผลิตสั้นลง ไม่ทราบว่าแรงดันในหม้อมีพารามิเตอร์ทางเทคนิคที่เข้มงวด การเพิกเฉยต่อการออกแบบทางวิทยาศาสตร์นี้เท่ากับเป็นการล้อเล่นกับชีวิตของคุณเอง ซึ่งจะส่งผลร้ายแรงจากการระเบิดของหม้อและการบาดเจ็บส่วนบุคคล อย่าเสี่ยงแบบนี้! นอกจากนี้หากแผ่นโลหะหลอมละลาย (ปลั๊ก) บนหม้อหลุดระหว่างการใช้งานจะไม่อนุญาตให้ปิดกั้นด้วยวัตถุโลหะอื่น ๆ และแทนที่ด้วยอันใหม่ที่เป็นประเภทเดียวกัน

แต่งตัวมากเกินไป

เมื่อใช้หม้ออัดแรงดันใส่ส่วนผสมอาหาร ปริมาตรของหม้ออัดแรงดันต้องไม่เกินสี่ในห้าของปริมาตรของหม้อ หากขยายอาหารได้ง่าย เช่น ถั่ว จะต้องไม่เกินสองในสามของปริมาตรหม้อหุงข้าว

เปิดเผยกลางทาง

ในระหว่างกระบวนการทำความร้อน อย่าเปิดฝากลางคันเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้อาหารระเบิดและลวก อย่าถอดค้อนหนักหรืออุปกรณ์ควบคุมแรงดันออกก่อนยืนยันการทำความเย็น เพื่อหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บที่เกิดจากการพ่นอาหาร สามารถเปิดฝาครอบได้เฉพาะหลังจากการทำความเย็นตามธรรมชาติหรือโดยการบังคับทำความเย็นเท่านั้น

การขูดเครื่องมือที่คมชัด

ต้องทำความสะอาดหม้ออัดแรงดันให้ทันเวลาหลังการใช้งาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งตรวจสอบว่าปลั๊กนิรภัยมีเศษอาหารและสารตกค้างหรือไม่ รักษารูปลักษณ์ของหม้อหุงข้าวให้สะอาด อย่าใช้เครื่องมือมีคม เช่น มีด กรรไกร พลั่ว และพลั่วที่เหมาะสมอื่นๆ ในการตักด้านในและด้านนอกของหม้อหุงข้าว มิฉะนั้นหม้อหุงข้าวจะนูนและเว้าได้ง่าย หรือถูกตักออกจากรอยขีดข่วนแนวนอนและแนวตั้ง ซึ่งจะทำให้ความเสียหายแก่ตัวเครื่องได้ ชั้นป้องกัน